Description
Дуже люблю ці соуси! Один на основі сметани з васабі, інший на основі вершкового масла та лимонного соку. Вони прості, смачні і справді підходять майже для всього: картоплі, спагетті, пельменів і т.д.
Ingredients
-
Сметана
150 г
-
Зелень
3 веточ.
-
Васабі
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Масло вершкове
100 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сік лимонний
0,5 ст. л.
-
Зелень
2 веточ.
Cooking
Острый сметанный соус: Смешать сметану с васаби и
хорошенько перемешать.
Добавить соевый соус,
рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Готов! Подать к блюду.
Сделать лимонно-масляный соус: Взять масло и
растопить его. Поперчить.
Добавить лимонный сок и
соевый соус. Попробовать на соль, если нужно, еще посолить.
Добавить зелень и перемешать. Полить данным соусом блюдо!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.