Description
Хочу поділитися з Вами своїм улюбленим супчиком :) Шалено ніжний і смачний супчик, готуватися не складно і не довго. Сьогодні я приготувала не велику каструльку, але якщо Ви хочете велику каструлю цього супу, то сміливо помножуйте кількість інгредієнтів на два )
Ingredients
-
Сир плавлений
200 г
-
Картопля
200 г
-
Креветки
200 г
-
Морква
100 г
-
Кріп
-
Спеції
-
Вода
1 л
-
Оливкова олія
1 ст. л.
Cooking
В кипящей подсоленой воде растворяем плавленный сыр.
Картофель нарезаем не большими кубиками
Засыпаем картофель в кастрюльку и варим 15 минут на среднем огне.
Совет:что-бы пенка "не убегала" положите на кастрюльку любую деревянную ложку
Морковь натираем на тёрке
И обжариваем на растительном или оливковом масле 3-4 минутки до мягкости
Когда картофель сварился-добавляем креветки и морковь. Доводим суп до кипения
Укроп мелко рубим
Когда суп закипел-досаливаем и добавляем куркуму
Так же добавляем укроп
Всё перемешиваем, выключаем газ, накрываем крышкой и даём настояться 30 минут. И приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.