Description

Суп з куркою та гарбузом
Продовжую у святкові дні пригощати смачними супами! Про цей суп можна сказати багато, але головне - смак - ніжний і водночас пікантний завдяки соусу "Kikkoman". Частуйтесь!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Гарбуз

    200 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Крохмаль

    1 ст. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Нарезаем куриное мясо и овощи.
step-2
На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь. Обжариваем до полуготовности. Добавляем куриное мясо. Обжариваем 10-12 минут.
step-3
Обжаренные овощи и куриное мясо выкладываем в кастрюлю. Добавляем 1 литр кипяченой воды. Доводим до кипения. Варим 10-15 минут. Добавляем соевый соус, затем тыкву. Варим минут 5.
step-4
Крахмал разводим холодной водой (100 мл). Добавляем в суп. Доводим до кипения. Добавляем нарезанную зелень и снимаем с огня.
step-5
Разливаем по чашкам и подаем суп.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.