Description
Як відомо, цей салат готують по-різному. Хочу запропонувати власний варіант.
Ingredients
-
Морква
2-3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Ковбаса
100 г
-
Квасоля
2-3 ст. л.
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Лук и морковь почистить. Лук нарезать полукольцами, морковь - на крупной терке. Я использовала замороженную морковь.
Овощи обжарить на растительном масле до готовности. Некоторые обжаривают по отдельности.
Колбасу нарезать соломкой.
Морковь и лук остудить, добавить колбасу и фасоль. Поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Очень вкусная "обжорка" получается с маслинами и оливками (+ лук и морковь). Принцип приготовления - тот же.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.