Description
Смачний паштет! Готується із доступних продуктів. Чудово поєднується із підсмаженими тостами. Із задоволенням пропоную рецепт, сподіваюся, він урізноманітнить ваш пісний стіл.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Горіхи грецькі
1 стак.
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Олія
1 ст. л.
-
Базилік
1 шт
-
Хмелі-сунелі
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Вот наши продукты.
Капусту нарезаем.
Отвариваем в подсоленной воде минут 10.
Капусту откидываем на дуршлаг, даем хорошенько стечь воде и отжимаем. Затем измельчаем в блендере. Добавляем перец и еще раз пюрируем.
Добавляем в пюре масло.
Орехи измельчаем, смешиваем с чесноком и базиликом.
Добавляем смесь в овощное пюре. Добавляем хмели - сунели. Перемешиваем.
Паштет готов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.