Description

Домашній крем-фреш
У супермаркетах ніколи не могла знайти крем-фреш. І ось в одному журналі натрапила на рецепт. Прошу любити та шанувати домашній крем-фреш!

Ingredients

  • Вершки

    250 г

  • Кефір

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты, которые нам потребуются. Кефир и сливки комнатной температуры.
step-1
Сливки перелить в банку с широким горлом, у меня 0,5 литра.
step-2
Добавить 2 ст. л. кефира, перемешать.
step-3
Накрыть крышкой или полотенцем и оставить на 24 часа.
step-4
По истечении 24 часов сливки загустевают и не переливаются.
step-5
Вот и готов крем-фреш. Если дать настояться ему в холодильнике час или полтора, крем-фреш станет еще гуще.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.