Description

Кукурудзяний суп-пюре
Випадково знайшла рецепт на упаковці кукурудзяної крупи. Підправила пропорції та приготувала. Незвичайно, ситно можна комбінувати з іншими продуктами, і суп від цього буде тільки смачніше, на мій погляд.

Ingredients

  • Бульйон

    1 л

  • Крупа кукурудзяна

    100 г

  • Картопля

    3 шт

  • Бекон

    200 г

  • Зелень

  • Вершки

    50 мл

Cooking

step-0
Довести бульон до кипения и добавить туда кукурузную крупу. В это время почистить картофель, нарезать и добавить в бульон. Варить на среднем или маленьком огне около 20-30 минут.
step-1
Тем временем мелко нарезать копчености и обжарить их на сковороде.
step-2
Когда крупа и картофель будут готовы, выключить огонь и добавить сливки с обжаренными копченостями.
step-3
Готово! При подаче добавить зелень.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.