Description
Чудова овочева запіканка зі смаком піци. Дуже ароматна, соковита, гарна як у гарячому, так і холодному вигляді. Спробуйте!
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Шинка
200 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Зелень
-
Сирок плавлений
2 шт
-
Майонез
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Приправа
2 ч. л.
-
Помідор
3 шт
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.
Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.
Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.
Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.
Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка. Приятного аппетита!!!
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, вкусно получилось
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.