Description

Дуже простий хліб
Цей рецепт знайшла на просторах інтернету на сайті хлібопічок. Хліб справді дуже простий та смачний.

Ingredients

  • Дріжджі

    1 ч. л.

  • Вода

    270 мл

  • Олія

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    320 г

  • Борошно житнє

    80 г

Cooking

step-0
Воду наливаем в ведерко ХП, кладем дрожжи и оставляем на 5-10 мин. Затем в ведерко хлебопечки загружаем остальные ингредиенты согласно инструкции к вашей ХП. Устанавливаем режим "ОСНОВНОЕ". Но я не захотела печь хлеб в ХП, т. к., на мой взгляд, в духовке он совсем другой получается. Выставила программу "ТЕСТО", там тесто замешивается и подходит, цикл занимает 1 ч. 30 мин.
step-1
Когда тесто подойдет, присыпать стол мукой, сформировать хлеб и поставить в теплое место на 30 мин.
step-2
Перед тем, как оправить хлебушек в духовку, сделать надрезы. Выпекать при 190*С 40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.