Description
Іноді хочеться свіжої випічки, але часу на її приготування немає. З роботи дзвоню синові і він ставить тісто. До мого приходу тісто готове. Можливо комусь знадобиться цей рецепт. Я часто користуюся цим способом, якщо навіть готую тісто сама.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Молоко
250-300 г
-
Дріжджі
20 г
-
Цукор
150 г
-
Ванільний цукор
1,3 ч. л.
-
Сіль
1,4 ч. л.
-
Олія
5 ст. л.
-
Мигдаль
30 г
-
Родзинки
30 г
Cooking
Берём все ингредиенты и смешиваем, кроме изюма и миндаля. Тесто подошло (должно дважды подойти). Вымешивать с мукой не надо. Тесто не должно быть жидким или же густым.
Растолочь в ступке миндаль. Хорошо перемешать тесто с изюмом и орехами. Переложить в форму для выпечки хлеба.
Форму с тестом поставить в тёплую духовку при температуре 50 градусов, чтобы оно поднялось. Тесто подошло, теперь температуру увеличиваем до 180 градусов. Булку оставляем выпекаться на 20-30 минут.
Булка режется плохо, т. к. слишком мягкая. Я режу ножом с лазерной заточкой.
Нас четверо, булка съедается сразу. Поэтому всегда выпечка свежая. Приятного чаепития. :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.