Description
Дуже ситна, незважаючи на відсутність м'яса, ароматна каша. Готувала у мультиварці "Vitek" VT-4206-R
Ingredients
-
Крупа гречана
100 г
-
Крупа перлова
100 г
-
Пшоно
100 г
-
Рис
100 г
-
Цибуля ріпчаста
300 г
-
Морква
300 г
-
Гриби
400 г
-
Вода
1 л
-
Сіль
1,5 ч. л.
-
Олія
60 г
-
Зелень
Cooking
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками
Выбираем режим "Поджаривание"
Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.
Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.
Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.
На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.
Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.
В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.
Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".
По окончании программы получаем вот такую кашу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.