Description
Хочу запропонувати до Вашої уваги ще одну варіацію на тему пирога Зебра. Він відрізняється від наявних на сайті відсутністю олії та маргарину. Виходить дуже легким та повітряним за текстурою, з карамельно-вершковим смаком. Дуже ніжний і ароматний з доступних продуктів, що дуже до речі в передноворічній запарці. Рецепт адаптований для мультиварок та духовки. Цей маленький подарунок хочу адресувати Ніні (Nienulka).
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко згущене
0,5 бан.
-
Цукор
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Сметана
200 г
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Cooking
Яйца, сахар и ванилин тщательно взбить.
Добавить сметану и сгущенку, взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и взбить. Чашу МВ смазать маслом и поочередно в центр чаши выкладывать по 1 ст л темное и светлое тесто, пока тесто не закончится.
Шпажкой сделать разводы. Разделить как бы круг на 6 частей. Получается рисунок как паутинка. Поставить выпекать пирог. Готовому пирогу дать остыть и разрезать на порционные кусочки. В духовке выпекать 40-50 мин при 180 гр.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.