Description
Дуже хороший рецепт - оселедець виходить ніжний, довго зберігається (якщо проживе раптом стільки), смачний і ароматний! Пригощаємося з апетитом та задоволенням!
Ingredients
-
Оселедець
2 шт
-
Вода
200 мл
-
Цукор
1 ст. л.
-
Порошок гірчичний
2 ч. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Кориця
2 г
-
Оцет
1 ст. л.
-
Сіль
2 ч. л.
Cooking
Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить
Собираем всё для маринада
Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ "Олейна", прокипятить 15 секунд, добавить уксус и снять с огня
Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек
Залить охлаждённым маринадом
Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!
Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.