Description
Дуже швидко, просто та смачно! Підійде до будь-якого свята і просто так!)
Ingredients
-
Печериці
1 кг
-
Часник
5-6 зуб.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Оцет
6 ст. л.
-
Олія соняшникова
50 мл
-
Перець чорний
7 шт
-
Лист лавровий
3 шт
Cooking
Моем грибочки. Если крупные, то режем или пополам или на 4 части.
Измельчаем чеснок
В кастрюлю кладем чеснок, уксус, подсолнечное масло, соль, сахар
Добавляем шампиньоны, варим на небольшом огне под крышкой еще 10 мин после того как закипит (так как грибы выделяют жидкость - воды не надо, ее и так будет достаточно)
Из кастрюли грибы (с маринадом) перекладываем в банку, добавляем перец и лавровый листик.
Подавать лучше на следующий день. (Но иногда мы до "завтра" не ждем))) Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.