Description

Кекс з шинкою та оливками
У Швейцарії несолодкі кекси подаються як аперитив, перед їжею. Вони дуже смачні та повітряні! Їх можна їсти із салатами, давати дітям до школи і також брати із собою в дорогу.

Ingredients

  • Шинка

    200 г

  • Оливки зелені

    50 г

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Дріжджі

    1 пакет.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Спеції

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Молоко

    100 г

  • Масло вершкове

    1-2 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты...
step-1
step-2
Муку перемешать с сухими дрожжами.
step-3
Яйца взбить, добавить соль, перец, горчицу, молоко, масло растительное, сахар, взбить все вместе.
step-4
Хорошо перемешать с мукой.
step-5
В тесто добавить ветчину и оливки, нарезанные кусочками.
step-6
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и запекать в духовке, разогретой до 210°C около 15 мин., затем уменьшить до 180°C и запекать 30 мин.
step-7
Остудить, перед тем, как вынимать из формочки.
step-8
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.