Description

Овочевий суп
Мій найулюбленіший і найсмачніший овочевий супик. Не претендую на оригінальність. Просто вирішила нагадати старий рецепт.

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Капуста білокачанна

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    2 шт

  • Горошок зелений

    0,5 бан.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Картопля

    2-3 шт

Cooking

step-0
Порезать мелко филе, почистить лук, порезать морковь (кому как нравится). Сварить бульон. Вынуть лук.
step-1
Порезать картофель. Бросить в бульон.
step-2
Порезать капусту. Бросить в бульон. Когда капуста готова, добавить горошек или кукурузу и зелень. Да, зелени на самом деле должно быть много. Посолить, поперчить. Все, супик готов.
step-3
Подавать со сметанкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.