Description
У сезон свіжої зелені пропоную приготувати не лише смачний, але й корисний пиріг із зеленою цибулею та яйцями. Дуже смачно подавати замість хліба до перших страв.
Ingredients
-
Яйце куряче
10 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
7 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сметана
200 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Цибуля зелена
1 пуч.
Cooking
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
Мне тоже интересно узнать про яйца...
сколько яиц на тесто и сколько на начинку?
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.