Description
Дуже смачний і ніжний оселедець. Спеції я додавала до смаку, вийшло ідеальне поєднання, в міру гостренько. Ви можете до смаку додати свої улюблені спеції, цибулю або зелень.
Ingredients
-
Оселедець
1 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Коріандр
1/2 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Оцет
1 ч. л.
Cooking
Чеснок мелко измельчить, кориандр можно взять любой, я брала в зернах. Все смешать для маринада.
Сельдь почистить и разделать на филе, затем нарезать маленькими кусочками.
Смешать с маринадом и оставить на сутки в холодильнике под пленкой. Периодически помешивая. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.