Description
Ви коли-небудь куштували пиво з драниками? НІ? Ви багато чого втратили в житті! Постарайтеся якнайшвидше надолужити цей недогляд і приготуйте ці драники, але не з борошном, а з манною крупою - вони вийдуть набагато смачнішими! А ще, якщо додати в них спеції та подати із соусом... Ну загалом – заглядайте, пригощу!
Ingredients
-
Картопля
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Сіль
-
Суміш спецій
-
Олія
-
Яйце куряче
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Сметана
150 г
-
Часник
1 зуб.
-
Кріп
2 ст. л.
-
Огірок маринований
1 шт
Cooking
Очищенный картофель натираем на терке. 2/3 картофеля натираем на крупной терке и 1/3 на мелкой, на мелкой терке натираем чеснок
Добавляем соль и яйцо, перемешиваем
Добавляем любимые специи. Я использовала "5 перцев"
Вместо муки я рекомендую в драниках использовать манную крупу - она намного лучше впитывает сок, выделяющийся из картофеля. Я использовала манную крупу ТМ "Мистраль"
Итак, добавляем манную крупу и перемешиваем
Жарим на масле с двух сторон, выкладывая тоненьким слоем
Для соуса смешиваем сметану с зеленью, чесноком и натертым огурчиком. Можно добавить острого перчика (но это по желанию)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.