Description
Зважилася на експеримент і спекла пряник у мультиварці. Вийшов дуже смачний та ароматний. На ранок від нього залишилися крихти...
Ingredients
-
Мед
150 г
-
Олія
60 г
-
Цукор
3/4 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Імбир
1/2 ч. л.
-
Горіх мускатний
1 ч. л.
-
Джем
-
Вода
2 ст. л.
Cooking
В кастрюльке соединить мед, сахар и растительное масло, довести до кипения, остудить (я грела в микроволновке)
Яйца взбить венчиком
Добавить 1 мультистакан муки
Затем добавляем медовую смесь и всыпаем корицу, мускатный орех и имбирь
Всыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем. Хорошо размешиваем
Выливаем тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекаем пряник на режиме Выпечка (у меня 40 минут - время убавила до 30). По готовности вынуть чашу из мультиварки, дать постоять минут 15 и извлечь пряник с помощью решетки для пара. Остудить
Корж разрезать на 2 части, нижний корж промазать джемом, накрыть вторым
Приготовим сироп. Для этого 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды доведем до кипения и варим пару минут. Охлаждаем и поливаем пряник. Сверху я украсила пряник кокосовой стружкой. Ну очень вкусно получилось. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.