Description
Це не тільки простий у приготуванні торт, це торт – захоплення! Найніжніший, шоколадний, легкий та дуже смачний. Цей торт для любителів шоколадно-трюфельних ласощів з мигдальним смаком.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
11 г
-
Молоко
1 стак.
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
-
Лікер
3 ст. л.
-
Вершки
500 г
-
Шоколад темний
300 г
-
Шоколад молочний
50 г
-
Мигдаль
2 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену.
Добавить какао, разрыхлитель и просеянную муку.
Добавить масло и теплое молоко, хорошо все перемешать, чтобы не было комков.
Вылить в слегка смазанную чашу мультиварки. Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут.
Спустя время включить режим "подогрев" и оставить бисквит еще на 20 минут в мультиварке, не открывая крышки.
Достать бисквит с помощью пароварки, остудить, разрезать ножом с длинным лезвием на два круга одинаковой толщины. Одну часть пропитать миндальным ликером, другую отдать домашним съесть с чашкой ароматного кофе:)
Шоколад поломать и растопить в СВЧ или на водяной бане.
Сливки взбить в густой крем.
Соединить остывший шоколад со взбитыми сливками, добавить ликер.
Перемешивать деревянной или силиконовой лопаткой.
На дно разъемной формы для выпечки выложить пропитанный ликером бисквит, вылить сливочно-шоколадную массу, разровнять. Поставить в холодильник на ночь застывать.
Перед подачей провести тупой стороной ножа по борту формы, аккуратно снять ее. Переложить торт на блюдо, посыпать какао-порошком, по желанию украсить бока миндальными хлопьями.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.