Description
Найсмачніший торт, готується на раз-два. Незвичайна структура та дуже шоколадний смак. По праву називається тортом. Готуємо в мультиварці Vitek VT-4213GY
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
300 г
-
Сметана
200 г
-
Вершки
330 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Какао-порошок
100 г
-
Борошно пшеничне
180 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сода
-
Шоколад темний
100 г
-
Бренді
2 ст. л.
-
Мигдаль
3 ст. л.
Cooking
Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар
Сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать.
Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности.
Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут.
Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения.
Остудить.
Торт перевернуть из чаши на тарелку.
Залить ганашем. Украсить по желанию, у меня лепестки миндаля.
не получился, жидкий
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.