Description

Селера, маринований у соєвому соусі
Хочеш бігати швидше - їж побільше селери! Саме так говорить народна мудрість! А ми й не проти! Пригощайтеся чудовою, оригінальною та простою закускою з цікавим свіжим смаком! А ще маринована селера - це чудовий додаток до м'ясних страв і як пікантний інгредієнт у салати.

Ingredients

  • Селера черешкова

    500 г

  • Перець чилі

    1 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Кінза

    1/2 пуч.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Олія

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Цукор

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Все, что нам нужно!
step-1
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, чили и кинзу мелко нашинковать.
step-2
Для маринада смешать соевый соус, растительное масло, сахар, сок лайма, хорошо взбить венчиком (желательно до полного растворения сахара).
step-3
В стеклянную банку выложить подготовленные сельдерей, кинзу, чили и кунжут. Залить маринадом. Убрать в холодильник на 2 часа. Каждые 30 минут баночку встряхивать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.