Description

Свинина по-краснодарськи
Вітаю всіх кухарів! Ось і мій черговий твір, хоча назвати його твором, мабуть ще не можна, оскільки поки я це друкую, страва готується в духовці, але запах... ммммм, і не терпиться поділитися рецептом

Ingredients

  • Свинина

    800-1000 г

  • Майонез

    2 пач.

  • Спеції

  • Перець солодкий червоний

    2 шт

  • Помідор

    6-8 шт

  • Морква

    1 шт

  • Часник

    3-4 зуб.

  • Зелень

    1/2 пуч.

Cooking

step-0
Мясо нарезать на кусочки посолить поперчить, добавить специй для мяса (для любителей)
step-1
Овощи помыть, перец очистить от семян
step-2
Перец нарезать кубиками
step-3
Также кубиками нарезать помидор, нашинковать чеснок, предварительно разрезав зубчики на четыре части
step-4
Также на четыре части разрезать морковку и тонко нарезать
step-5
На смазанный противень выложить все слоями, начиная с мяса (большую его часть)
step-6
Затем выложить перец,
step-7
Чеснок и морковку,
step-8
Помидоры
step-9
И оставшееся мясо
step-10
Посыпать все зеленью и отправить в духовку
step-11
А вот и оно наше мясо с овощами по-краснодарски
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.