Description
Купила на ринку свіжих кабачків і вирішила приготувати (для своїх) цікаву страву з них. Ось що вийшло!
Ingredients
-
Кабачок
2 шт
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Фарш м'ясний
250 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
6 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Помідор
1 шт
Cooking
Кабачок и картофель почистить и натереть на терке. Добавить яйца и муку, посолить и поперчить. Все размешать.
На сковородка налить растительное масло и столовой ложечкой выкладывать кабачково-картофельные оладьи.
Мясной фарш смешать с нарезанным мелко луком, натертой морковкой. Добавить яйцо, соль и перец. Пожарить котлетки такого же размера, как овощные оладьи.
Теперь на каждую оладью положить мясную котлетку, снова оладью и сверху помидор. Украсить соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.