Description
Хочете здивувати гостей чи родину – приготуйте цей рецепт із м'ясом курки чи індички. Виходить ароматне м'ясо в глянцевій глазурі.
Ingredients
-
Індичка
400 г
-
Цибуля зелена
1/4 пуч.
-
Бальзамік
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Мед
2 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Крохмаль картопляний
1/2 ч. л.
-
Вода
3 ст. л.
Cooking
Филе индейки нарезать средними кусочками.
Смешать все ингредиенты для маринада, кроме крахмала и воды.
Залить маринадом индейку, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Нагреть сковороду и обжарить мясо с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.
Маринад процедить через сито.
Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.