Description
Дуже смачні грибочки виходять, спробувала та закохалася в них з першого разу))) Як окрема закуска на столі, так і в салатах почуваються просто чудово. Не сильно солоні, з легкою нотом лимонної, щільні за своєю структурою. Пропоную і вам випробувати цей чудовий рецепт!
Ingredients
-
Печериці
250 г
-
Цедра лимона
1/2 шт
-
Зелень
-
Часник
4 зуб.
-
Вода
700 мл
-
Сіль
2 ст. л.
-
Перець чорний
10 шт
Cooking
Грибы чистим и разрезаем пополам, если мелкие совсем, то не нужно этого делать. Лимонную цедру я не мельчила, а просто снимала ножом полоски.
Берем две пол литровых баночки. На дно выкладываем слой стеблей петрушки (укропа, по желанию), по два зубчика чеснока и перец тоже делим на две банки.
Выкладываем слой грибов. Сверху кладем веточки укропа и немного цедры. Повторяем слои.
В воде растворяем соль и заливаем грибочки. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на двое суток.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.