Description

Курячий шашлик у яблучно-соєвому маринаді
Літо - дивовижна пора, пора пікніків та обідів на свіжому повітрі, пора шашликів! А значить, є необмежена можливість балувати своїх рідних і близьких новими цікавими смаками! І для цього нам допоможуть різні маринади! Спробуйте і мій – з яблучним соком та нашим улюбленим соєвим соусом ТМ "Kikkoman"!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 кг

  • Сік яблучний

    200 мл

  • Соєвий соус

    5 ст. л.

  • Часник

    7 зуб.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Олія кунжутна

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Для нашего маринада нам нужно.
step-1
Куриное филе нарезаем кубиками по 3-4 см.
step-2
Для маринада. Лук и чеснок нашинковать. Добавить яблочный сок, кунжутное масло, соевый соус, сахар (можно коричневый).
step-3
В полученный маринад выкладываем курицу, ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
step-4
Подготовленный шашлык нанизываем на шампуры, обжариваем на углях со всех сторон до готовности (нам понадобилось примерно 15 минут).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.