Апельсинова шарлотка

Description

Рецепт взятий із книги, що додається до мультиварки «Панасонік». Пошукавши на сайті, такого рецепта не знайшла і вирішила, що цей рецепт можна опублікувати. Рецепт, щоправда, німого підкориговано. Хто любить апельсини та ароматну випічку, заходьте!

Ingredients

Маргарін
Цукрова пудра
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Апельсин

2 шт
Цукор

300 г
Борошно пшеничне

240 г
Яйце куряче

5 шт

Cooking

Яйца слегка взбить венчиком, продолжая взбивать, добавить сахар и понемногу ввести муку и разрыхлитель.

Апельсины вымыть. С одного апельсина снять цедру, получится примерно две чайные ложки.

Апельсины очистить, разобрать на дольки, если есть косточки, удалить их. Каждую дольку разрезать на две части.

Цедру и апельсины добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Слегка смазать форму (дно и стенки до половины высоты), влить тесто.

Готовить в режиме «выпечка» около 65 минут. Проверить готовность шарлотки деревянной палочкой, если внутри будет сырая, то добавить еще 15 минут выпечки (что и было мной сделано). По окончании приготовления выключить прибор, открыть крышку. Готовую шарлотку оставить в кастрюле минуты на 3-4, после чего перевернуть пирог на решетку и остудить.