Description
Яскравий, корисний супчик! Готується швидко та просто!
Ingredients
-
Бульйон
1 л
-
Гарбуз
300 г
-
Пшоно
2 ст. л.
-
Креветки
150 г
-
Перець запашний
3 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
1/3 ч. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Фісташки
Cooking
В бульон высыпать промытое пшено, отварить до полуготовности. Добавить нарезанную маленькими кубиками тыкву, перцы, чеснок, паприку. Довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой до готовности
Пока варится суп, быстро обжарить креветки на масле на раскаленной сковороде до легкой корочки
В готовый суп добавить соль, пюрировать до однородности
Разлить суп по тарелками, дополнить креветками и рубленными фисташками, сбрызнуть маслом и подавать в горячем виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.