Description
Варіантів супу з сочевицею на сайті достатньо, але я люблю додавати в багато супів картоплю, це не виняток! Простий, смачний, для тих, хто дотримується пост дуже підходить.
Ingredients
-
Сочевиця
0,5 стак.
-
Картопля
5 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
-
Зелень
Cooking
Необходимые продукты.
Картофель нарезать кубиками, морковь- кружочками, лук и чеснок мелко порубите.
Обжарьте на масле лук 2 мин. Добавьте чеснок, жарьте 1 мин. Заложите морковь, готовьте 2 мин. Добавьте томатную пасту, разведенную в 0,5 ст. кипятка. Потомите 5 мин.
Чечевицу промойте, заложите в кастрюлю с кипящей водой, варите до готовности. Добавьте картофель. Через 5 мин-морковно-луковую заправку. Посолите, варите на маленьком огне 5 мин. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.