Description
Літній пиріг. Дуже простий у приготуванні та дуже смачний.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
500 г
-
Сметана
400 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Шнітт-цибуля
1 пуч.
-
Базилік
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Помідори чері
400 г
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Тесто распределить по форме формируя бортики. Я использовала фольгированную форму размером 18/30 см.
Половину пучка лука и листики базилика порубить мелко, чеснок также мелко порубить. Сметану смешать с яйцами, рубленным чесноком, базиликом и луком, посолить, поперчить, перемешать.
Черри порезать на половинки. Вылить смесь в форму с тестом, сверху уложить помидоры. Если использовать крупные помидоры, то порезать их на кружочки.
Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.. минут 30. Готовый пирог вынуть из духовки и сразу же посыпать второй половиной рубленного лука, остудить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.