Description
От і свята пройшли! І має зізнатися.., всі наїлися від душі..! Потрібно розвантажуватися..! Я справді намагаюся.., але не виходить..! Так млинців потребую.., мені з картоплею подобаються..! Варіантів багато з ними.., і у всіх свої секрети! Тільки повинні бути простими наші чудові рецепти..! Дозвольте, милі друзі, такий рецепт нагадаю я.. Спечемо млинці з картоплею.., і сирка туди трошки.., потім кефір ми додаємо.., і все сметанкою відтіняємо..! З дієтою нам не мучитися..! Смачним млинцем вийде ..!
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Сир голландський
60 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кефір
1 стак.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
5-6 ст. л.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты
Мелко нарезать (я тру на терке) картофель, лук и сыр. Измельчить в блендере. К ним добавить сметану, яйца и специи, все хорошо взбить.
Затем влить кефир, перемешать, и постепенно добавить муку, еще раз все хорошо перемешать (по желанию можно добавить 1 ст. л. растительного масла в тесто..) тесто не должно быть совсем жидким..
Разогреть сковороду с растительным маслом (я делаю в блиннице) и обжарить блины с двух сторон (размер у блинов может быть любым..)
Кушать можно как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.