Description

Сирний пиріг з апельсиновим соусом
Сирна випічка одна з найулюбленіших. Це колись і смачно і корисно. А апельсиновий соус робить пиріг дуже ніжним та незабутнім на смак.

Ingredients

  • сир

    150 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    180 г

  • Сода

    1/3 ч. л.

  • Родзинки

    50 г

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Сік свіжий

    270 мл

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Цукор

    100 г

  • Цедра апельсину

    2 ст. л.

  • Горіхи грецькі

    1 горст.

Cooking

step-0
Взбиваем яйца, сахар и творог.
step-1
Добавляем к ним растопленное масло. Перемешиваем.
step-2
Всыпаем соду и муку. Замешиваем тесто.
step-3
Добавляем изюм. И выливаем в чашу мультиварки. Готовим на режиме "Выпечка" 50 минут.
step-4
Когда пирог спечется готовим соус, чтобы сразу горячим смазать пирог. Так он лучше пропитается. Соединяем масло, цедру, 100 мл апельсинового сока, лимонный сок и сахар. Нагреваем.
step-5
В другой чаше смешиваем оставшиеся 100 мл апельсинового сока и муку. Перемешиваем и вливаем в горячую апельсиново-масляную смесь. Мешаем это всё на небольшом огне до загустения.
step-6
Затем смазываем верх пирога. Я его ещё разрезала на 2 коржа и смазала и внутри. Сверху посыпаем ореховой крошкой и подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.