Description

Сирні мафінчики або рулет
Пропоную вам закусочку із сиру, яка робиться досить легко, і вона смачна.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Ковбаса

    200 г

  • Сир твердий

    300 г

  • Яйце куряче

    4-5 шт

  • Зелень

  • Спеції

Cooking

step-0
Вот наши продукты. Забыла только муку поставить.
step-1
Сыр трем на терке или в комбайне.
step-2
Колбасу мелко режем. Я тоже предоставила это дело комбайну.
step-3
Яйца хорошо взбить, добавить сметаны и муки. Перец, соль и зелень - по вкусу.
step-4
Затем в эту смесь добавить нарезанную колбасу и тёртый сыр. Всё хорошо перемешать.
step-5
По рецепту эта масса выкладывается в прямоугольную форму и тогда у вас будет сырный рулет. НО... у меня такая форма была занята, поэтому я выложила в формочки для маффинов (отсюда и получилось название блюда). Выпекать при 180*C 30-40 минут.
step-6
После даем остыть, вынимаем из формы. Если пекли в виде рулета, то его нарезать и уложить на блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.