Description

Риба до пива
Сподобається всім любителям пива)) Я її люблю і без пива) Мій чоловік - великий любитель риболовлі, тому я часто так марину рибу. М'яка, приємна на смак! Підійде не тільки до пива, а й, наприклад, до картопля в мундирках і т.д.

Ingredients

  • Риба

    1 кг

  • Олія

    120 г

  • Лист лавровий

    3 шт

  • Сіль

    2-3 ст. л.

  • Перець запашний

    1 ч. л.

  • Перець чорний

  • Оцет

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1. Чистим, обрезаем голову и хвост.
step-1
2. Вырезаем хребет.
step-2
3. Режем на части.
step-3
4. Маринуем: солим, перчим, кидаем перец горошек, ломаем лавровые листики, добавляем уксус, 60 г растительного масла и все перемешиваем,
step-4
Помещаем в литровый бутыль и туда заливаем остальное растительное масло.
step-5
Через сутки можно употреблять! Приятного аппетита! ;-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.