Description

Майже
Рецепт смачної забіяки, з невеликими доповненнями.

Ingredients

  • Свинина

    0,5 кг

  • Картопля

    1,5-2 кг

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сирок плавлений

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    2-3 ст. л.

  • Сир твердий

    100 г

  • Спеції

Cooking

step-0
Мясо нарезаем небольшими кубиками...
step-1
Лук - соломкой...
step-2
Мясо с луком обжариваем до золотистого цвета. Солим, перчим...
step-3
Картофель чистим и натираем на мелкой тёрке...
step-4
К натёртому картофелю добавляем обжаренное с луком мясо,
step-5
сырки (натёртые на тёрке), яйца, муку. Перемешиваем... Пробуем на соль.
step-6
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.
step-7
Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку.
step-8
Запекаем до румяной корочки при t-180*
step-9
Кушаем с удовольствием...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.