Description
Усі, хто любить молоду капусту? Заходьте!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сухарі панірувальні
-
Сіль
-
Масло вершкове
-
Перець чорний
Cooking
Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать.
Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях.
Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.