Description
Така розсипчаста крихта - дуже ніжна на смак, а так хрумтить! Але начинка – це окрема насолода!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
350 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
сир
500 г
-
Вишня
300 г
-
Мак
2 ст. л.
-
Стружка кокосова
2 ст. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Ванілін
1 пакет.
-
Крупа манна
4 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Необходимые продукты.
250г масла порубить ножом, растереть с 0,5 ст. сахара, мукой и какао в крошку.
Для начинки белки отделить от желтков. Смешать желтки, творог, манку, ванилин, 100г масла размягченного. Взбить.
Белки взбить с солью и сахаром в крепкую пену.
Соединить две массы. Добавить мак и вишню.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить половину крошки. Сверху вылить начинку. Оставшуюся часть крошки смешать с кокосовой стружкой. Распределить сверху. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов 30-40 минут.
Остудить в форме, разрезать на порционные куски. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.