Description

Гарбузово-картопляний крем-суп
Крем-суп – традиційна європейська страва, яка вже давно набула популярності. Це гарний варіант для обіду чи легкої вечері. Але крім цього, крем-суп – вишукана і дуже смачна страва, гідна найвищої кухні!

Ingredients

  • Картопля

    200 г

  • Гарбуз

    200 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Вершки

    100 мл

  • Сіль

  • Зелень

  • Горіхи кедрові

Cooking

step-0
Тыкву очистить, нарезать и сварить. Так же поступить с картофелем.
step-1
Слить воду с тыквы и картофеля.
step-2
Размять в пюре картошку,
step-3
а потом взбить миксером (или блендером).
step-4
Добавить тыкву и
step-5
Еще раз взбить.
step-6
Добавить майонез и
step-7
сливки.
step-8
Взбить в крем. Посолить, если требуется.
step-9
Украсить кедровыми орешками и зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.