Description
Для любителів сирих печериць - салат з помідорами, проростками, салатним перцем і в'яленою журавлиною під йогуртовим соусом. За ідею використання журавлини в салатах - окреме спасибі Яночці "seemelody"!
Ingredients
-
Помідор
3-4 шт
-
Печериці
3-4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Паростки
30 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Соус
150 г
Cooking
Помидоры и шампиньоны нарезать крупно и тонко по длине; очищенный лук - тонкими кольцами.
Сверху - тонкие полукольца очищенного салатного перца и проростки.
Заправить салатным соусом.
Соус конечно же можно использовать любой, по вкусу, но мне нравится сочетание свежих шампиньонов со сливочным, сметанным или йогуртовым соусом. [a target=_blank]http://www.povarenok.ru/recipes/show/27829/[/a]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.