Description

Свинина з чорносливом
Дуже ніжне та смачне м'ясо. Рецепт підійде і для тих, хто не їсть чорнослив. Рецепт для мультиварки.

Ingredients

  • Свинина

    800 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Чорнослив

    200 г

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Вода

    3 стак.

  • Сіль

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Свинину режем кусками.
step-1
Чернослив - пополам.
step-2
Лук и перец режем соломкой. Морковь трем на крупной терке.
step-3
В миске смешиваем воду, соевый соус, соль. Можно добавить специи. У меня приправа для жарки мяса. Перемешиваем.
step-4
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки слоями: 1. масло 2. мясо 3. лук 4. морковь 5. перец 6. чернослив.
step-5
Заливаем смесью воды и соуса. Устанавливаем режим "Тушение". Время - 1,5 часа.
step-6
По сигналу достаем и перемешиваем. Мясо получилось очень вкусное и нежное. Муж у меня чернослив не ест. Я ему положила только мясо и соус. После ужина получила благодарность. Сказал: - "Мясо супер!". :) Рецепт с сайта Мультиварка. ру
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.