Description
Чудовий, простий, швидкий і не потребує витрат, універсальний пиріжок!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Горбуша
1 бан.
-
Рис
1/2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Подготовим ингридиенты (на фото не хватает муки). - Количество ингидиентов предложено для формы диаметром 23 см. - Начинка какая душе угодно, я первый раз делала с капустой и грибами.
Для теста: 1 яйцо + 1 ст.л. сахара взбить.
Добавить соль, влить в смесь стакан кефира+1/2 ч.л. соды и вмешать стакан муки.
Для начинки: Обжарить лук полукольцами
Отварить рис (присолить). Смешать лук, рис, 1 банку горбуши (можно любой рыбы).
В смазанную маслом форму (а лучше с пекарской бумагой) влить жидкое тесто
На тесто разложить начинку
Сделать заливку из 1 яйца и 2 ст.л. майонеза! Залить нашу начинку.
Выпекать в разогретой до 180 духовке мин 45. Пирог поднимается.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.