Description

Шоколадні кекси з бананом
Синові в школі задали домашнє завдання з Технології (так тепер називається Праця) – приготувати якийсь десерт. Постало питання - вибрати рецепт, який буде під силу 10-річному хлопчику. Саму ідею кексів із морозива я знайшла на нашому сайті, а потім із сином переробили рецепт під свої смаки. Отже, ми представляємо класичне поєднання банан-шоколаду! Сьогодні шеф-кухар Сергій, а мама – фотограф. І не лякайтеся кількості інгредієнтів – ми ж готували на цілий клас)))

Ingredients

  • Морозиво

    600 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    3 ч. л.

  • Банан

    3 шт

Cooking

step-0
Итак, нам нужно растаявшее мороженое.
step-1
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель.
step-2
И какао.
step-3
Тщательно размешиваем тесто.
step-4
Чистим и режем на кусочки банан.
step-5
Мы использовали силиконовые формочки, смазывать их не надо. Выкладываем немного теста, вдавливаем кусочек банана, сверху – еще немного теста. Не забываем, что кексы в духовке увеличиваются, поэтому формочки должны быть заполнены не больше, чем на 2/3.
step-6
Выпекаем 35-45 минут при 180 С. Сверху можно посыпать пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.