Пиріг "Диво дивне, диво дивне"

Description

Этот пирог стоит того, чтобы Вы обратили на него свое внимание. Аппетитный, высокий, пушистый, в меру сладкий и относительно низкокалорийный! Минимум усилий, максимум вкуса!

Ingredients

Сироватка

1 стак.
Яйце куряче

2 шт
Цукор

1/2 стак.
Мед

2 ст. л.
Борошно пшеничне

1.5 стак.
Борошно вівсяне

1 стак.
Висівки

0.5 стак.
Олія соняшникова

1.5 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.
Кориця

1 ч. л.

Cooking

Смешать сыворотку с яйцами и сахаром, взбить миксером на маленькой скорости.

Непрерывно взбивая, добавлять постепенно овсяную муку и отруби.

Добавить пшеничную муку, перемешать.

В самом конце добавить подсолнечное масло, мед, соду (не гасить!) и корицу, тщательно перемешать. Тесто получится достаточно густым. Перелить тесто в смазанную растительным маслом чашу.

Готовить в режиме "Выпечка" 60 минут. По истечении 45 минут программы пирог перевернуть при помощи контейнера для готовки на пару. Выпекать еще 15 минут. Пирог можно готовить и в духовке при 200 градусах 40 минут. Готовый пирог украсить по желанию: я смазала медом и посыпала измельченными орехами.

Comments and reviews