Description
Моєму крихітці цей суп дуже сподобався.
Ingredients
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Рис
5 ст. л.
-
Олія
1-2 ст. л.
-
Цибуля зелена
-
Сіль
-
Вода
1.5 л
Cooking
В кастрюле нагреть растительное масло и положить мелко нарезанный лук
Обжариваем 2-3 мин., помешивая
Перец и помидор нарезать мелкими кубиками, нарезать зеленый лук и положить в кастрюлю
Все это обжарить еще 2 мин.
Добавляем горячую воду
Берем рис Мистраль
Промываем в воде
И кладем в кастрюлю, добавляем соль по вкусу и хорошо помешиваем, доводим до кипения
Как только суп начал закипать, накрываем кастрюлю крышкой и варим на слабом огне 13-15 мин., периодически помешивая.
Вот и супчик готов, приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.