Description

Шоколадні кекси з сирною начинкою
Поєднання шоколаду та сиру – це завжди смачно! А якщо ще все запекти, щоб аромат поширився по всьому будинку! А потім заварити свіжу каву і перетворити ранок на невелике солодке задоволення... Хто відмовиться? Заходьте на ранкову каву з кексом.

Ingredients

  • сир

    125 г

  • Цукрова пудра

    2 ст. л.

  • Есенція

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ч. л.

  • Цукор

  • Йогурт

    150 мл

  • Олія

    50 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
Для начинки смешиваем творог, сахар и эссенцию либо ванильный сахар.
step-1
В глубокой миске смешиваем муку (я брала 50 на 50 муку и крахмал), разрыхлитель и какао
step-2
В блендере смешиваем яйцо, сахар, йогурт, масло
step-3
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать.
step-4
Духовку включаем на 180 градусов. Формы смазываем маслом и посыпаем мукой. На каждый кекс по 2 ст.л. теста. Кладем ложку теста, сверху начинка и накрываем ложкой теста. Когда все кексы готовы, ставим их в разогретую духовку на 20 минут.
step-5
Готовые кексы достаем из духовки.
step-6
Украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к утреннему кофе!
step-7
Почему бы не начать утро с чашечки кофе и ароматного, воздушного, сладкого кекса?!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.