Description

Риба під томатним соусом
Спробуйте цей рецепт, адже проста риба під смачним томатним соусом це чудово!

Ingredients

  • Риба

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сухарі панірувальні

    1 стак.

  • Лимон

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Томатна паста

    1/2 стак.

  • Приправа

    2 ст. л.

  • Оливкова олія

    1/2 стак.

  • Пармезан

    1 стак.

Cooking

step-0
Приготовим филе, обсушим его бумажным полотенцем, муку, яйца и сухари разложим по мискам, польем рыбу лимонным соком и сначала опустим в муку, потом в яйца, и в сухари
step-1
Обжариваем в кипящем масле с каждой стороны по 3 минуты
step-2
Для томатного соуса обжариваем лук с приправами, добавляем томатную пасту и пармезан, ароматные травы как базилик, соль перец, 1 чайную ложку сухарей, все мешаем и томим на маленькм огне 5 минут
step-3
Покрываем томатным соусом нашу обжаренную рыбу и ставим в горячую духовку 180-200 градусов на 5-7минут
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.