Description
Цей супчик присвячую молодим мамам. Я його частенько готувала, коли моя донька була зовсім малою. Дуже корисний для дорослих та діток.
Ingredients
-
Кабачок
1 кг
-
Бульйон
-
Сіль
-
Пармезан
1 горст.
-
Оливкова олія
1 ч. л.
Cooking
В кастрюлю с бульоном добавляем мелко нарезанные цуккини и ставим на огонь. Варим до мягкого состояния.
Затем превращаем в пюре с помощью блендера, добавляем бульон и соль. Варим до нужной консистенции, кому как нравится - жидкий или погуще.
Наливаем в посуду, сверху оливковое масло.
Потом тёртый пармезан.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.