Description

Рулет м'ясний «Зміна»
Вечір зустрічей випускників – гарна традиція, яка існує вже довгі роки. Нехай навіть на кілька годин, але ми знову разом. Ця зустріч для кожного з нас має стати радісною та приємною миттю і на обличчі має з'явитися посмішка. На конкурс "Вечір шкільних друзів"

Ingredients

  • Яловичина

    800 г

  • Печериці

    100 г

  • Бринза

    100 г

  • Цибуля зелена

    10 г

  • Сіль

  • Помідор

    100 г

  • Огірок

    100 г

Cooking

step-0
Подготовим продукты.
step-1
Мясо вымыть обсушить отбить молоточком с двух сторон.
step-2
Сверху посыпать солью, добавить сухой зеленый лук, нарезать брынзу кубиками, расположить по всему мясу.
step-3
Добавить грибы шампиньоны, расположить их по центру мяса.
step-4
Свернуть рулетом и завязать нитками. Поставить духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
step-5
Нитки удалить, рулет нарезать на кусочки, подать с огурцами и помидорами. Приятного вечера школьных друзей!
step-6
История из школьной жизни. Помню, как-то, раз мальчишки носились по классу в большую перемену. Тут один разбегается и прыгает на парту, парта с треском складывается как карточный домик. Было весело всем, кроме родителей мальчика.
step-7
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/349062.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/small/349062.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.